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Cafetier / Cafetière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

À propos du Coffeeshop Clode Inspiré de l'univers coloré et décalé de l'Hôtel Folie des Prés, Clode proposera une ambiance conviviale autour de cafés de spécialité et de pâtisseries maison. Ce lieu chaleureux prolongera l'expérience de l'hôtel dans un espace ouvert à tous, ancré dans la vie de quartier. Vos missions Accueil & service client - Accueillir les clients avec bienveillance et professionnalisme - Présenter la carte et prendre les commandes - Assurer le service du petit-déjeuner (à l'Hôtel de Fleurie et au Coffeeshop Clode) - Gérer les éléments à facturer par chambre pour transmission à la réception Hygiène & entretien - Nettoyer les tables, effectuer la plonge, maintenir les espaces communs propres - Veiller à l'entretien régulier des équipements (four, réfrigérateur, etc.) - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gestion & organisation - Préparer des douceurs maison pour le Tea Time du coffeeshop - Réapprovisionner les Honesty Bars dans les deux hôtels - Mettre en place les boissons d'accueil et la carte Room Service Profil recherché - Étudiant(e) en hôtellerie-restauration (BTS MHR, Bachelor, ou équivalent) - Sens du service[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025/2026*** Nourri et logé*** MMV recherche un/une candidat(e) pour un contrat d'employé polyvalent pour la saison hiver. Vous serez en charge principalement de la mise en place du petit-déjeuner, de l'aide en salle (environ 450 couverts) et des tâches de ménage. Vous êtes logé seul et êtes nourri contrat de novembre 2025 à début mai 2026

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé entre Blois et Tours, Le Relais des Landes, Hôtel restaurant de Charme 4*, membre du groupe logis hôtels sous la marque Demeures et Châteaux, recherche un pâtissier / pâtissière (H/F) pour compléter son équipe pour la fin de saison. Poste en CDD de fin août à fin octobre. Possibilité de logement. Salaire brut à partir de 2100€ selon expérience. Vos missions : - Garantir la qualité constante des produits fabriqués. - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. - Élaborer la mise en place pour le service - Participer au service en assistant le chef de partie aux entrées ou au chaud. Vos avantages : - Salaire suivant expérience à partir de 2100€ brut. - Contrat 39 heures - 2 jours de repos consécutifs - Possibilité de logement - Pas de coupure - Mutuelle - Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel au sein d'une maison familiale et une équipe dynamique - Comité d'entreprise - Pointeuse, les heures supplémentaires éventuelles au-delà de 39h sont payées en fin de période. Votre profil : - Vous aimez travailler les produits frais avec respect des productions locales et de la saisonnalité.[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Hôtel de charme 4* de 32 chambres situé entre Blois et Cheverny recherche un valet / femme de chambre pour compléter son équipe pour la saison 2026 Vos avantages : * 2 jours de repos consécutifs * horaires avec coupure en journée 09h - 15h puis 18h-21h pour le service de recouche. * Mutuelle incluse * Comité d'entreprise * Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel au sein d'une maison familiale et une équipe dynamique * Pointeuse, les heures supplémentaires éventuelles au-delà de 39h sont payées en fin de période. Vos missions : Dans le cadre de vos fonctions, vous assurerez l'entretien complet des chambres en effectuant le ménage, en changeant les draps et en refaisant les lits de manière soignée. Vous prendrez également en charge le nettoyage et la désinfection des sanitaires, tant dans les chambres que dans les parties communes. Le poste comprend aussi la gestion du linge : réapprovisionnement des différentes lingeries en textile propre, nettoyage du linge sur place ou préparation de celui-ci pour l'envoi en sous-traitance. Vous veillerez permanence à la propreté et au bon ordre des espaces de lingerie. Enfin, en cas de dysfonctionnement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

L'Alzire, auberge culturelle située sur la commune de Jarnages en Creuse cherche, dans le cadre d'un congés maladie, un.e cuisinier.e pour compléter son équipe. - Dynamique et motivé, - Proactif et prêt à aider ses collègues, - Organisé et force de proposition, - Esprit d'équipe et excellent relationnel - Vous avez une ou plusieurs expérience réussies à ce type de poste - Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (BEP, CAP et +) : Les conditions : Prise poste dès que possible, temps de travail à définir ensemble. 35 heures possibles. CDD de remplacement (possibilité de prolongation car l'Alzire a des projets saisonniers récurrents) Rémunération selon profil, repas, heures supplémentaires... Missions : - Réaliser de manière autonome des préparations chaudes et froides. - Maîtriser les cuissons - Gérer la mise en place - Respecter les règles HACCP et les faire appliquer par les autres membres de l'équipe - Contribuer à la bonne gestion des matières premières - Réaliser la réception des marchandises en autonomie dans le respect des procédures en vigueur - Être capable d'assurer les coups de feu. - Dresser et envoyer les plats ; Capacité gestion équipe serait un plus. Type[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Employé(e) Polyvalent(e) Restauration - CDI Temps Partiel (30h/semaine) Campanile Nantes Centre St Jacques Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du contact ? Rejoignez une enseigne nationale reconnue, où l'humain est au cœur de nos priorités ! Vos missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats Réaliser les 3 plats à la carte selon les consignes du chef Participer à la mise en place du service Dresser les buffets chauds et froids, et assurer leur réapprovisionnement Veiller à l'entretien des postes de travail et au respect des normes d'hygiène (HACCP) Ce que nous vous offrons : Un cadre de travail bienveillant et formateur Une équipe passionnée et engagée Un contrat à durée indéterminée de 30h/semaine Horaires : du lundi au vendredi de 17h à 23h

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Orfea, qui sommes-nous ? Créée en 2003 du rapprochement entre les groupes SNCF et Accor, Orfea assure l'hébergement du personnel SNCF en déplacement professionnel grâce à 330 collaborateurs exerçant leur métier avec passion sur tout le territoire national. Orfea, quelles sont nos missions ? Proposer un hébergement sur-mesure au sein du réseau des résidences Orfea et des prestataires hôteliers pour une activité d 1.3 million de nuitées/an. Offrir des solutions clef en main pour l'organisation de réunions et de séminaires. Orfea, quelles sont nos valeurs ? Engagement, coopération, satisfaction client, sens de l'hospitalité. Nous recherchons pour notre Résidence ORFEA Paris Austerlitz (143 chambres), un(e) Réceptionniste Tournant(e) en CDI, 32h/semaine. Le poste est à pourvoir dès le 1er septembre. Vos missions principales seront notamment les suivantes : - Vous assurerez l'accueil de nos clients, la gestion des appels téléphoniques ; - Vous procéderez à l'enregistrement des arrivées et des départs ; - Vous veillerez au bon déroulement du séjour client en maintenant de bonnes relations avec les clients ; - Vous réaliserez la mise en place et le suivi du buffet petit-déjeuner[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 12, Aveyron, Occitanie

Les missions du poste : - préparer les chambres avec soin et efficacité - garantir la bonne présentation des chambres à travers la mise en place du linge - des produits d'accueil du mini bar et des différents éléments de décoration - maintenir la propreté des parties communes - contribuer à l'expérience positive des clients - participer à l'esprit d'équipe de l'hôtel - respecter les protocoles du service des étages et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire (6 mois à 1 an) - excellente présentation et sens aigu du service et de la propreté - discrétion, efficacité et souci du détail - passion pour le service de qualité et le savoir-faire à la française Poste : CDI, mi-temps 15h/semaine, du lundi au vendredi en matinée (de 9h à 12h) 13h brut/heure prime de fin d'année au terme de 12 mois échus mutuelle

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions principales :** En tant que réceptionniste polyvalent(e) au sein d'un hôtel Ibis Budget 2 étoiles, vous êtes l'un(e) des principaux ambassadeurs de la marque. Vous assurez un **accueil simple, rapide et chaleureux**, tout en garantissant le bon déroulement du séjour de chaque client. Accueil & relation client : * Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme * Réaliser les check-in / check-out * Répondre aux demandes des clients (informations, recommandations locales.) * Gérer les situations particulières ou les réclamations avec calme et efficacité * Participer à la fidélisation des clients en promouvant les services et le programme ALL - Accor Live Limitless Réservations & gestion : * Gérer les réservations (téléphone, site Accor, plateformes en ligne) * Encaisser les paiements, éditer les factures * Mettre à jour les informations sur le logiciel de gestion (PMS) * S'assurer de la disponibilité des chambres et optimiser l'occupation Polyvalence & appui opérationnel : * Participer à la mise en place du service petit-déjeuner si nécessaire * Veiller à la propreté et au bon état des parties communes (hall, réception, salle petit-déjeuner) * Travailler[...]

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Orfea, qui sommes-nous ? Créée en 2003 du rapprochement entre les groupes SNCF et Accor, Orfea assure l'hébergement du personnel SNCF en déplacement professionnel grâce à 330 collaborateurs exerçant leur métier avec passion sur tout le territoire national. Orfea, quelles sont nos missions ? Proposer un hébergement sur-mesure au sein du réseau des résidences Orfea et des prestataires hôteliers pour une activité d 1.3 million de nuitées/an. Offrir des solutions clef en main pour l'organisation de réunions et de séminaires. Orfea, quelles sont nos valeurs ? Engagement, coopération, satisfaction client, sens de l'hospitalité. Nous recherchons pour notre Résidence ORFEA Lyon Perrache, (156 chambres), un(e) Réceptionniste tournant en CDI, 39h/semaine. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos missions principales seront notamment les suivantes : Vous assurerez l'accueil de nos clients, la gestion des appels téléphoniques ; Vous procéderez à l'enregistrement des arrivées et des départs ; Vous veillerez au bon déroulement du séjour client en maintenant de bonnes relations avec les clients ; Vous réaliserez la mise en place et le suivi du buffet petit-déjeuner selon[...]

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre établissement nous recherchons un serveur H/F poste débutant immédiatement jusqu' au 30 septembre 2025 Mission: - Mise en place du bar, - Préparation des boissons, - Service des boissons 5 jours sur 39h et deux jours de repos consécutifs Horaires à titre indicatif de 14h00-22h00. Pause incluse.

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un poste de réceptionniste de nuit 3 nuits par semaines : vendredi, samedi et dimanche de 19h30 à 7h30, soit 36h par semaine. Les missions consistent à veiller à la sérénité des lieux et à la satisfaction des clients pendant le service soit à : Accueillir et renseigner les clients Répondre à leurs demandes Mise en place du petit-déjeuner Réceptionner les marchandises des fournisseurs dans les horaires impartis Prérequis: Maitrise de l'anglais , bonne présentation, la connaissance de Medialog serait un plus. Poste à pourvoir immédiatement.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Le DOUDOU Hôtel recherche un commis de salle/serveur H/F. Préalablement à l'ouverture du restaurant, le/la Commis/e de salle dispose convenablement les différentes tables et chaises qui s'y trouvent et veille également à la propreté des lieux. Pendant le service, il/elle est chargé/ée d'enregistrer les commandes des clients puis d'effectuer le service des mets et rafraîchissements demandés. Il/elle s'assure que les tables restent propres pour l'accueil de nouveaux arrivants. Ses missions principales sont la mise en place de la salle et l'accueil et le service de la clientèle. * Convention collective Hôtelière * Temps partiel 24h hebdomadaires * 2 Jours de repos consécutifs * Horaires continus et coupure en alternance SAVOIR * CAP/BEP en restauration et services hôteliers * Débutant accepté SAVOIR FAIRE * Lecture du plan de salle * Techniques de dressage de table * Techniques de port de plateaux/plats * Principes de la relation client * Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire SAVOIR ÊTRE * Bonne présentation * Discipline et écoute * Rapidité et efficacité * Sens du service * Bon relationnel * Polyvalence * Réactivité Si tu as envie de te lancer[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

LE DINA MORGABINE recherche un/e commis de salle - serveur H/F. Préalablement à l'ouverture du restaurant, le/la commis de salle dispose convenablement les différentes tables et chaises qui s'y trouvent et veille également à la propreté des lieux. Pendant le service, il/elle est chargé/ée d'enregistrer les commandes des clients puis d'effectuer le service des mets et rafraîchissements demandés. Il/elle s'assure que les tables restent propres pour l'accueil de nouveaux arrivants. Ses missions principales sont la mise en place de la salle, l'accueil et le service de la clientèle. * Convention collective Hôtelière * Temps partiel 24h hebdomadaires * 2 Jours de repos consécutifs * Horaires continus et coupure en alternance SAVOIR * CAP/BEP en restauration et services hôteliers * Débutant accepté SAVOIR FAIRE * Lecture du plan de salle * Techniques de dressage de table * Techniques de port de plateaux/plats * Principes de la relation client * Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire SAVOIR ÊTRE * Bonne présentation * Discipline et écoute * Rapidité et efficacité * Sens du service * Bon relationnel * Polyvalence * Réactivité Si tu as envie de te[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Relais de Saint Aygulf Van der Valk 4* recherche un/e réceptionniste à compter de début octobre 2025, en CDI. Sous la responsabilité de la responsable hébergement et du premier de réception, vous compléterez une équipe de 2 autres réceptionnistes. Vos missions seront les suivantes: - Accueillir le client et répondre à ses attentes (walk in, C/I, C/O, renseignements...) - Gérer les tâches administratives propres à votre fonction de réceptionniste (encaissements, répondre aux mails...) - Transmettre des informations aux différents services - Garder une attitude professionnelle quelles que soient les circonstances Compétences: - Savoir parler français et anglais couramment - Savoir parler allemand ou néerlandais comme deuxième ou troisième langue Le poste est à pourvoir en 39 heures hebdomadaires, avec 2 jours de repos. Les repas sont servis sur place pour chaque jour travaillé. Poste non logé.

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre à pourvoir rapidement, envoyez rapidement votre CV Votre rôle essentiel au sein du complexe est de permettre à l'ensemble des services d'avoir les approvisionnements nécessaires pour que le reste des équipes puisse produire un service de qualité. De surcroit, vous êtes garant(e) de la bonne gestion des stocks et des approvisionnements de tout l'établissement. Vos principales fonctions seront de: - Tenir à jour l'état des stocks et signaler les niveaux de stocks bas - Etre en charge de la réception de marchandises et de leur stockage dans les zones définies dans le respect de l'HACCP (chambre froide, congélateur.). - Livrer et ranger les marchandises dans les différents services. - Assurer la vérification selon l'HACCP des marchandises réceptionnées (qualité, quantité, état, modes de conservation des produits alimentaires). - Assurer le nettoyage des zones de travail - Déconditionner et évacuer les cartons d'emballages selon les règles en vigueur - Réaliser les inventaires - Récupérer les bons de livraison (BL). -Signaler tous manques par rapport à la facture ou le BL aux supérieurs. - Etre le garant de la sécurisation des zones après stockage (fermeture des portes). Le[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Rejoignez-nous en tant que SERVEUR.SE RESTAURANT H/F Vous travaillerez au sein de notre restaurant principal au sein du restaurant UMAMI Burger, un concept restauration innovant et unique en France. Vous pourrez être amené à travailler au service petit déjeuner, déjeuner ou diner et vous serez en charge de l'expérience client, de son arrivée à son départ. Technique Métier / Relation client : Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client Participe à la mise en place du point de vente Assure le dressage et le débarrassage des tables Oriente le client et le conseille dans ses choix Veille à développer un service de qualité constant et de référence Connait l'offre du restaurant Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel Communique avec les clients tout au long du repas pour s'assurer de leur satisfaction Transmet les informations de manière claire, efficace et professionnelle à ses managers Aide à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail Incarne l'esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients Veille à son apparence, connait et applique la politique Grooming de l'hôtel Qualifications SAVOIR-FAIRE[...]

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Rattaché.e au Responsable SKYBAR, le/la Serveur/Serveuse SKYBAR H/F participe à la création d'un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience « WOW », tout en servant de la nourriture et des boissons au sein de ce lieu parisien, iconique et tendance. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS : Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client Participe à la mise en place du point de vente Assure le dressage et le débarrassage des tables Oriente le client et le conseille dans ses choix Veille à développer un service de qualité constant et de référence Connait l'offre du restaurant Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel Communique avec les clients tout au long du repas pour s'assurer de leur satisfaction Transmet les informations de manière claire, efficace et professionnelle à ses managers Qualifications SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE : Profil école hôtelière Expérience de 2 ans minimum comme serveur/serveuse dans l'hôtellerie de Luxe, Lifestyle, au sein d'un restaurant bar et/ou Bar de type rooftop, lounge ou night life Bonne maîtrise de l'anglais Familier.ère avec les logiciels de point de vente Bonne[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Le/La Gouvernant.e Etages H/F est garant.e de la qualité du service offert au client, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il/Elle manage les talents des étages et a pour mission de veiller au respect des normes de qualité, tout en veillant à atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction clients et talents. MISSIONS PRINCIPALES : - Superviser les activités opérationnelles du service des étages, d'entretien ménager et de blanchisserie - Etre garant.e de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d'accueil, etc.) et de la sécurité des locaux - Veiller à ce que les chambres soient constamment propres en lien avec le positionnement premium de l'établissement - Participer aux briefings journaliers du service - Tenir compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou de longue durée - Anticiper et résoudre les problèmes avec les clients, en mettant en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client - Veiller à son apparence et celle de son équipe, connaitre et appliquer la politique Grooming de l'hôtel PROFIL RECHERCHE : - Niveau BTS, licence professionnelle hôtellerie[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 48, Lozère, Occitanie

Vous préparez le buffet des petits déjeuners et assurez le service des repas le midi et le soir. Vous dressez les tables, réalisez le service à l'assiette et participez au nettoyage de la salle de restaurant. Horaires: 9H30-14H30 et 18H-22H Vous avez le sens de la relation et de la satisfaction client. Vous êtes garant(e) de l'image de l'établissement lors de votre prise de poste quotidienne. ***Possibilité de logement gratuit sur place*** ***Poste à pourvoir jusqu'au 31/10/2025***

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Vos missions : Partie Petit Déjeuner : - Accueillir les clients avec un sourire authentique et une attitude bienveillante, - Assurer un suivi attentif des clients dans la salle en anticipant leurs attentes, - Préparation et mise en place du service de petit-déjeuner buffet : découpe de fruits, fromages, pains, charcuteries, cuissons des viennoiseries au four, etc. - Veiller à l'approvisionnement continu et soigné du buffet en respectant les normes HACCP & traçabilité des produits - Gestion de la vaisselle et suivi d'hygiène - Rangement, débarrassage, nettoyage de la salle créant ainsi un espace accueillant pour nos clients. - Commande des produits du Petit déjeuner chaque semaine. Partie Gouvernante : Vous serez en charge de la vérification de la qualité du service et de la propreté de l'intégralité des chambres et espaces publics. De rendre compte de l'activité du personnel des étages De la gestion des stocks des minibars et produits pour l'entretien des chambres Possibilité de faire quelques recouches parfois.

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Le/La Gouvernant.e Etages H/F est garant.e de la qualité du service offert au client, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il/Elle manage les talents des étages et a pour mission de veiller au respect des normes de qualité, tout en veillant à atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction clients et talents. MISSIONS PRINCIPALES : - Superviser les activités opérationnelles du service des étages, d'entretien ménager et de blanchisserie - Etre garant.e de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d'accueil, etc.) et de la sécurité des locaux - Veiller à ce que les chambres soient constamment propres en lien avec le positionnement premium de l'établissement - Participer aux briefings journaliers du service - Tenir compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou de longue durée - Anticiper et résoudre les problèmes avec les clients, en mettant en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client - Veiller à son apparence et celle de son équipe, connait et applique la politique Grooming de l'hôtel PROFIL RECHERCHE : - Niveau BTS, licence professionnelle hôtellerie ou[...]

photo Employé / Employée de réservation en hébergement

Employé / Employée de réservation en hébergement

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Pour un petit hôtel de charme de 10 chambres situé au centre de PARIS Notre Dame, nous recherchons un employé de réservation. Vous serez chargé de l'accueil, la gestion de l' hôtel, de la réservation, la gestion planning, les arrives-départ clients ainsi que la préparation de chambre. les horaires seront a mettre en place avec la personne recrutée parfaite maitrise de l'anglais et une première expérience souhaitée souhaité

photo Cueilleur / Cueilleuse de pommes

Cueilleur / Cueilleuse de pommes

Emploi Agriculture - Sylviculture

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons 20 à 30 Cueilleurs de Pomme H/F sur notre verger situé à Lézigné pour début Septembre Le verger n'est pas desservi par les transports en commun, il faut donc pouvoir vous y rendre par vos propres moyens. Pas de possibilité de mettre un van ou camping car sur place. Le camping le plus proche est celui de Durtal CDD de 1 mois avec possibilité de renouvellement Horaires : 8h/12h-13h30/17h30 du lundi au jeudi et 8h/12h-13h30/16h30 le vendredi En fonction des besoins du verger, possibilité de travailler certains samedis matins de 8h à 12h. Pour le midi, un réfectoire avec micro-onde/frigo est à votre disposition. Il y a aussi des sanitaires (toilette et douche) Pour postuler, appelez au 02 41 76 91 59 et demandez M BIGOT ou envoyez votre candidature sur : vergers.stlaud@gmail.com

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous êtes créatif, Votre appétence pour la mixologie n'a d'égale que votre rigueur et votre sens du relationnel client, Vous souhaitez rejoindre l'un des bars les plus iconiques du monde, Postulez ! Au sein du Bar Hemingway, ambiance des années trente, et sous la supervision du Directrice du Ritz Bar, Anne-Sophie Prestail, vous procèderez principalement à la mise en place des bars, de la caféterie et à la préparation du service des barmen dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris. Vos missions : Assurer une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Participer à la confection de cocktails et au service des boissons. Faire preuve de polyvalence en salle lors de la prise de commande ou du service des boissons. Participer au suivi des commandes à l'économat et à la gestion des stocks. Ce que nous proposons : Poste basé à Paris 1er Horaire en continu principalement du[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la supervision du Chef de réception, votre rôle consistera à assurer la réussite des séjours clients (avant, pendant et après le séjour) et la sécurité des biens et des personnes. Vos principales responsabilités : * accueillir les clients et prendre en charge les réservations : accueil téléphonique, accueil physique, accompagnement en chambre, présentation des services de l'hôtel et de l'environnement de l'hôtel, envoyer des propositions et confirmations de réservations, assurer les premiers départs... * préparation du travail de la journée : ramasser les fiches petit déjeuner en effectuant des rondes de sécurité, clôture quotidienne de la caisse, vérification et préparation des factures en départ, aider à la mise en place du buffet petit déjeuner... * participer à la gestion du service : tenir les cardex à jour, recueillir et transmettre les consignes, éditer les listings, être responsable de sa caisse Le réceptionniste de nuit travaille globalement de 22h00 à 8h00 Travail en 4X3 (39h sur 4 jours par semaine) Vos principaux atouts : * soit à l'aise avec le travail de nuit, en autonomie * soit à l'aise avec les codes de bienséance et de l'hôtellerie haut[...]

photo Hôte / Hôtesse

Hôte / Hôtesse

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Vous aimez le conseil et la vente indirecte, Vous aimez être à l'écoute et délivrer une expérience personnalisée, Vous souhaitez allier votre passion pour la restauration à l'univers de l'hôtellerie du luxe, Postulez ! Sous la supervision de la Responsable Expérience Client Restauration, vous veillerez en qualité de Chargé(e) de Relation Clientèle Restauration Call Center à la qualité de l'accueil et au suivi relationnel client des points restauration dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris. Vos missions : Etre en charge du standard téléphonique de l'hôtel. Assurer la prise de réservations et le suivi des confirmations et/ou relances des points de restauration. Etre responsable de la mise en place, de la fermeture et de la bonne tenue du bureau d'accueil des restaurants et du call center. Avoir un rôle primordial dans la communication interne et externe et représenter la restauration dans son ensemble. Ce que nous proposons : Poste basé à Paris 1er. 35 heures par semaine. Heures supplémentaires payées ou récupérées. Mise à disposition d'un logement dans notre CASA (selon disponibilité). Vous avez très envie de nous rejoindre,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Resort du Boisniard réunit plusieurs établissements (hébergements, restaurant, espaces de détente). Notre mission : offrir à chaque client un moment convivial, chaleureux et reposant, dans un cadre où le bien-être et l'humain passent avant tout. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer à la fois le service du petit déjeuner ainsi que le nettoyage des chambres ou le service en salle du restaurant Le Bistro. Vos missions Petit déjeuner : - Préparation et mise en place du buffet - Accueil des clients et service en salle - Réapprovisionnement et rangement - Nettoyage de l'espace petit déjeuner Entretien des chambres : - Nettoyage quotidien des chambres et salles de bain - Remplacement du linge et des produits d'accueil - Application des standards de propreté de l'établissement - Nettoyage ponctuel des parties communes Service en salle (Le Bistro) : - Accueillir et installer les clients avec convivialité. - Présenter la carte et conseiller les clients dans leur choix. - Prendre les commandes et assurer le suivi du service (plats, boissons, desserts). - Assurer le service à table dans le respect des standards de convivialité et de rapidité. Profil recherché -[...]

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Resort du Boisniard réunit plusieurs établissements (hébergements, restaurant, espaces de détente). Notre mission : offrir à chaque client un moment convivial, chaleureux et reposant, dans un cadre où le bien-être et l'humain passent avant tout. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Référent Petit-Déjeuner, garant(e) du bon déroulement du service du matin et de la qualité de l'expérience proposée à nos clients. Vos missions - Préparer, mettre en place et assurer le bon déroulement du petit-déjeuner. - Accueillir et accompagner les clients avec attention et convivialité. - Veiller à la qualité et à l'approvisionnement du buffet (réassorts, présentation). - Coordonner l'équipe du matin et transmettre les consignes de service. - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer le lien avec la cuisine, la réception et l'équipe housekeeping pour un fonctionnement fluide. Votre profil - Vous avez une première expérience en hôtellerie-restauration ou en service petit-déjeuner. - Vous aimez le contact client, avec une approche simple et chaleureuse. - Vous êtes organisé(e), ponctuel(le) et fiable. - Vous avez le sens du détail[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre hôtel Grand hôtel Roi René**** MGALLERY à Aix-en-Provence, deux Valets/femmes de chambre en CDD Saisonnier - de 2 mois. Assurer le nettoyage des chambres et des parties communes Vous contribuez à satisfaire la clientèle à l'image de la marque. Signaler à la gouvernante les éventuelles détériorations Appliquer la procédure de gestion des objets trouvés Prendre soin du matériel Respecter les mises en place des produits d'accueil Respecter le port de l'uniforme Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel S'assurer de la disponibilité et de l'actualité des documents mis à la disposition du client dans la chambre Profil recherché : Capacité à travailler efficacement en équipe Attentif à la satisfaction et au bien-être des clients Dynamisme, rapidité, efficacité Discrétion Organisation Sens du détail et de la qualité Souci de l'hygiène Vos avantages : - Rémunération : à voir selon profil - Indemnités compensatrices de nourriture : 4.15€ brut par jour travaillé - Mutuelle avantageuse, prévoyance - Pas de coupure - 2 jours de repos consécutifs - Carte ALL Heartist : tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie,[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Boutique-hôtel indépendant de 48 chambres, à Paris 9e, recherche son futur RECEPTIONNISTE DE NUIT pour les nuits des dimanches, lundis et mardis. Vos missions seront les suivantes : - Vous accueillez les clients à partir de 19h30 et jusqu'à 7H30 le lendemain, répondez aux demandes par mail, gérez et saisissez les réservations, vendez les dernières chambres du jour, - Pendant votre shift de 12 h, vous vous occupez des check-in/check-out des clients, effectuez les pré-autorisations et encaissements, débitez les cartes virtuelles, vérifiez les prises en charges, sortez les totaux transactions, tenez à jour les cardex, etc, - Vous êtes responsable de la sécurité des clients pendant la nuit (veille permanente et connaissance des procédures de sécurité incendie), - Mise en place du petit-déjeuner. Votre profil : - Première expérience réussie en Réception - Vous avez une présentation impeccable, une aisance d'élocution et un langage soutenu, un sens de l'accueil et du service - Vous êtes disponible, adaptable et autonome - Vous maîtrisez impérativement le Français et l'Anglais. Une autre langue est un atout Type d'emploi : CDI de 36h/semaine à pourvoir à partir du 05/10/2025 Indemnité[...]

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Agent / Agente d'entretien et de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

VOS MISSIONS PRINCIPALES Assurer les opérations de maintenance quotidiennes du bâtiment et de ses installations (peinture, petite plomberie, carrelage, jardinage) Diagnostiquer les éventuelles pannes, analyser les causes, participer au solutionnement Participer à la maintenance préventive en effectuant des travaux d'entretien Suivre les intervenants extérieurs lors de leur intervention Remplir les supports de suivi Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel mis à disposition POURQUOI POSTULER ? - Méticuleux et organisé, vous êtes attaché aux réglementations d'hygiène et de sécurité - Vous savez opérer en parfaite autonomie et aimez malgré tout le travail en équipe - Dynamique et rigoureux, la polyvalence dans vos missions vous anime MAIS ENCORE . Type de contrat : CDD de remplacement 1 mois (renouvellement possible) Temps de travail : 39h par semaine Salaire mensuel brut (39h/s) : 2142,70 Euros Les autres avantages sont : deux hôtels de charme offrant un cadre de travail unique au bord de l'Océan Indien, une mutuelle familiale prise en charge à 60% par l'employeur, une prévoyance, une restauration sur place, une distribution des pourboires au bout[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Bikube Lyon recherche un/une Réceptionniste de Nuit H/F. Dites « Bonjour » à une nouvelle expérience du vivre-ensemble ! Bien plus qu'un simple lieu de Co living, Bikube est une nouvelle manière d'habiter. Dotées d'un restaurant bar à l'ambiance conviviale où la cuisine est colorée, un coworking inspiré-inspirant, un rooftop réconfortant, un fitness reboostant, des événements éclectiques et des appartements prêts à vivre (le temps d'un soir ou d'un chapitre de vie), nos résidences vibreront jour et nuit : telles des ruches (= Bikube en danois). Au programme : - Gestion physique et téléphonique de l'accueil sur les périodes nocturnes - Promotion de l'offre petit déjeuner - Préparation et mise en place de l'offre petit-déjeuner - Prise de réservations d'hébergement et de restauration - Vérification des garanties de paiement et d'encaissements - Organisation des arrivées et des départs nocturnes - Accompagnement des clients dans la découverte des lieux et des différents services - Développement de la vente additionnelle et promotion des services de la résidence - Service de conciergerie Votre profil : Vous disposez d'une expérience significative et similaire sur ce même[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Descriptif du poste : 1. Service du petit-déjeuner - Participer à la mise en place du buffet selon les standards de l'hôtel. - Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et convivialité. - Veiller à la réassurance continue du buffet (boissons, viennoiseries, fruits, etc.). - Débarrasser les tables, nettoyer et redresser rapidement les espaces. 2. Dressage et rangement - Préparer les espaces de restauration pour les différents services (couverts, nappage, décoration). - Ranger, nettoyer et organiser les zones de service et les arrière-cuisines. - Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'ensemble des espaces restauration. 3. Gestion des stocks - Réceptionner les livraisons de produits F&B et vérifier la conformité des commandes. - Effectuer le rangement et le suivi des stocks (dates de péremption, rotation des produits). 4. Service du soir (snacking & boissons) - Préparer et servir une offre de snacking simple (produits froids, réchauffage léger). - Assurer le service de boissons (softs, vins, cocktails simples) au bar ou en salle. - Garantir une ambiance agréable et un service attentionné pendant la soirée. Avantages : - Prime de cooptation - Evénements internes[...]

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Serveur / Serveuse de room service

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Descriptif du poste : Service aux clients - Répondre aux appels téléphoniques et prendre les commandes de room service - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats, boissons ou suggestions du chef - Préparer les commandes (mise en place, vérification, dressage des plateaux) - Effectuer la livraison des commandes en chambre avec soin, discrétion et courtoisie - Débarrasser les plateaux en chambre ou dans les couloirs selon les procédures établies - Assurer la facturation correcte des commandes et la transmission au service comptabilité ou réception Hygiène & logistique - Maintenir les espaces de travail propres et organisés (office, chariots, plateaux) - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des stocks de produits, consommables et matériel de service - Signaler tout dysfonctionnement technique ou incident au service concerné Relation client - Accueillir chaque client avec professionnalisme et respect des codes du luxe - Faire preuve de discrétion et de sens du détail - Anticiper les besoins des clients réguliers - Représenter l'image de l'hôtel auprès des clients dans leur espace privé Profil recherché[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

L'Hôtel de Berri 5* recherche son/sa futur(e) Réceptionniste. Appartenant au groupe Marriott, L'Hôtel de Berri 5* offre un service d'exception à notre clientèle. MISSIONS PRINCIPALES : Offrir un accueil personnalisé à l'ensemble de la clientèle Réaliser les check-in et check-out ; veiller à l'exactitude et à la fiabilité des informations collectées Appliquer les procédures et les standards de l'hôtel Respecter la politique tarifaire mise en place par la Direction Renseigner et conseiller les clients sur toutes les prestations internes ou externes à l'hôtel et réaliser des réservations pour le compte des clients (taxis, restaurants, excursions etc ) en l'absence du concierge Être capable de renseigner efficacement la clientèle sur l'hôtel et savoir l'orienter vers les différents services concernés par leurs demandes Faire face aux imprévus en ce qui concerne les demandes des clients, les conflits, les litiges Assurer le contrôle des dépenses et encaissement des différents points de vente de l'hôtel Participez au développement de notre programme de fidélité Assurer la sécurité des personnes au sein de l'établissement en contrôlant les entrées et sorties de toutes les personnes Assurer[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

ORGANISATION FORUM HR DE LUXE LE LUNDI 6 OCTOBRE 2025 L'Hôtel de Sers, Baby Palace 5* au coeur du triangle d'or parisien, recherche un(e) Commis de salle pour accueillir ses convives au sein du Restaurant le Sers ! Vous évoluerez au sein d'une équipe jeune, dynamique et volontaire, toujours à l'écoute de ses clients et souhaitant offrir le meilleur. Vous tournerez sur les différents points de vente de la restauration, à savoir : le restaurant, le room service, les banquets, les minibars. Vos principales missions seront : Préparation de la salle : Participer à la mise en place de la salle avant le service, en dressant les tables, en disposant les couverts et les verres, et en s'assurant que tout est propre et prêt à recevoir les clients. Veiller à ce que la salle soit bien rangée et attrayante tout au long du service. Accueil des clients : Accueillir les clients avec courtoisie, les accompagner à leur table et leur présenter le menu. Répondre aux questions des clients concernant les plats, les boissons et les recommandations, et fournir des informations sur les allergènes ou les demandes spéciales. Prise des commandes : Prendre les commandes des clients de manière précise[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

ORGANISATION PROCHAIN FORUM HR DE LUXE LE LUNDI 6 OCTOBRE Sous l'autorité du Chef de partie, vous aurez pour missions principales : -Assister dans le préparation des ingrédients et des plats -Mettre en place et organiser la cuisine, les ustensiles et les autres équipements nécessaires -Suivre les instructions selon les recettes du Chef (fe) de partie -Contrôler la cuisson, l'assaisonnement et la présentation des plats -Travailler en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Assurer l'entretien de votre espace de cuisine y compris les surfaces de travail Compétences requises pour le poste : -Expérience minimum 1 an à ce poste -Passion pour la cuisine et l'apprentissage des techniques culinaires -Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe -Capacité à respecter les délais et travailler sous pression -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires -Bonne coordination et dextérité manuelle Les missions du poste sont non-exhaustives et seront amenées à évoluer. Le salaire fera l'objet d'une négociation selon le profil et l'expérience. Le temps de travail est environ de 7 à 8 heures par jour et implique une disponibilité[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Descriptif du poste : - Accueille les clients avec professionnalisme et convivialité, crée une atmosphère chaleureuse. - Conseille les clients dans le choix des boissons et répond à leurs attentes spécifiques. - Prend les commandes, les saisit ou les transmet en cas de dysfonctionnement système (ex. MICROS). - Sert les boissons en s'assurant de leur conformité (présentation, température, dosage). - Gère les demandes, réclamations ou remarques avec calme, diplomatie et efficacité. - Développe une relation de confiance avec les clients pour les fidéliser. - Oriente les clients vers d'autres services de l'hôtel si besoin. - Effectue la mise en place du bar selon les standards et les prévisions d'activité. - Connaît et prépare l'ensemble des produits et boissons proposés (cocktails, softs, vins, cafés, etc.). - Applique rigoureusement les normes HACCP et les procédures sanitaires en vigueur. - Participe au nettoyage régulier du bar et de ses équipements. - Veille au bon fonctionnement du matériel et au respect des règles de sécurité de l'hôtel. Profil recherché : - Techniques de service et de préparation des boissons - Connaissance des cocktails classiques et création personnalisée -[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vos Missions : En tant que Directeur de Restauration, vous serez responsable de : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités de restauration de l'hôtel, y compris la gestion des restaurants et du bar. - Élaborer et mettre en œuvre la stratégie de développement de l'offre de restauration, en veillant à la qualité des plats proposés et à l'expérience client. - Gérer les équipes en place, veiller à leur formation, motivation et épanouissement professionnel. - Assurer une gestion rigoureuse des budgets et optimiser les coûts tout en maintenant des standards de qualité élevés. - Collaborer étroitement avec les autres départements de l'hôtel pour garantir une expérience client exceptionnelle. - Analyser les tendances du marché et l'évolution des attentes des clients afin d'adapter l'offre et d'innover continuellement. ***Salaire négociable selon CCN HCR*** Forfait Jour

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôtel Saint Charles**** & Spa est à la recherche de son(sa) Responsable petit déjeuner pour la saison d'hiver 2025/2026. Résumé descriptif du poste: Sous la responsabilité du responsable de salle, assure et maintient la parfaite mise en place et la propreté de la salle et des offices avant, pendant et à la fin du service. Assure l'accueil de la clientèle Encadre les serveurs du petit déjeuner de façon qualitative et efficiente en s'assurant de leur assiduité. Est en charge de gérer les stocks et les commandes ainsi que matériel et vaisselle du petit déjeuner Travaille en collaboration étroite avec la cuisine. Rend compte à sa hiérarchie. Profil recherché : Expérience et connaissance du métier exigée Professionnalisme, rigueur, soin, autonomie Bon relationnel, excellentes aptitudes organisationnelles Attitude positive, savoir-être et source de motivation pour son équipe Parfaite maîtrise du processus HACCP et des normes de sécurité Type de contrat : Contrat travail saisonnier - 4 Mois, 39h horaires variables Salaire mensuel brut à partir de 2 300,00€ logé, nourri Expérience : 2 ans

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Descriptif du poste : Sous l'autorité du Chef et de son Second, vous êtes en charge d'assurer les tâches de commis selon les besoins et les demandes de votre supérieur. Les missions : - En qualité de commis, vous êtes amené à éplucher, préparer les légumes et ingrédients pour les mises en place avec le chef de partie. - A participer à la réception des livraisons et leurs rangements - A participer à l'entretien des locaux Maîtrise du processus HACCP et des normes de sécurité Connaissance des produits alimentaires, de leur stockage, préparation et mise en valeur

photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Notre hôtel trois étoiles de 19 chambres, situé à deux pas du Trocadéro, recherche un réceptionniste de nuit. Au sein d'une entreprise familiale à taille humaine, vous serez le premier point de contact pour nos clients, et vous jouerez un rôle clé dans la qualité de leur expérience. Vos missions : - Accueillir les clients, s'assurer du bon déroulement de leur séjour. - Fournir des informations sur les services de l'hôtel et les attractions locales. - Gérer les réservations, annulations et encaissements. - Veiller à la tranquillité et à la sécurité de l'établissement durant la nuit, effectuer des rondes régulières pour s'assurer de la sûreté des lieux. - Mettre en place les éléments du petit déjeuner pour offrir un service prêt à l'ouverture le matin. - Effectuer de légères tâches de blanchisserie (lavage, pliage, rangement du linge de l'hôtel). Votre profil : Vous avez le sens de l'accueil et du service, une présentation soignée et une attitude positive, l'esprit d'équipe et le sens des responsabilités. Une expérience antérieure en réception ou dans un poste dans le domaine du service client est souhaitable. La connaissance de Medialog est un plus. Maîtrise du français[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

CDD remplacement congé de materntité Prise de poste : Septembre 2025 - Décembre 2025 L'établissement : - Hôtel familial de 21 chambres avec verrière dans une cour intérieur - Management familial bienveillant, une petite équipe de 5-6 personnes pour s'entraider Horaires (35h) : - Lundi Mardi : 7h - 17h - Mercredi - Jeudi : OFF - Vendredi : 14h - 23h - Dimanche : 8h - 14h Si certains horaires ne vous conviennent pas, nous sommes flexibles, dans la mesure du possible, sur l'emploi du temps : indiquez-nous directement vos disponibilités en commentaire. Missions principales : - Accueil, réception, téléphone, emails, gestion des réservations : check-in, check-out. - Service du petit déjeuner (si horaires le matin). - Gestion de l'équipe ménage, contrôle et réapprovisionnement des espaces de stockage en linge propre. Savoir-faire : - Anglais impératif, une seconde langue est un plus. - Bonne présentation, sens de l'hospitalité, bienveillance. - Attachement au retour client : capacité à motiver le client à laisser un avis positif sur internet. - La connaissance du logiciel de réception Amenitiz est un plus. Salaire : - Fixe + primes participation repas + Pass Navigo 50% - Des[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

ORGANISATION FORUM HR DE LUXE LE LUNDI 6 OCTOBRE 2025RIPTIF DE L'OFFRE L'hôtel Vernet*****, by B Signature Hôtels & Resorts recrute son/sa Assistant(e) Responsable de la Restauration ! Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement et du Responsable Restauration, l'Assistant(e) Responsable Restauration est impliqué(e) dans la supervision des équipes du Restaurant. Soutenir dans la conception et l'exécution de l'offre de restauration ainsi que dans l'intégration, la formation et la gestion de l'équipe F&B. Véhiculer l'image de l'hôtel à travers son attitude professionnelle. Contribuer à assurer la qualité du service, le respect des normes d'hygiène et la satisfaction des clients. Faire preuve de polyvalence et de maîtrise de chaque pôle du département. Mission Opérationnelles : Animation et organisation du service restauration dans son ensemble (petits déjeuners, déjeuners, diners, bar, room-service et minibar et banquets) au quotidien, Prises de commandes, service des mets et vins et gestion du plan de salle Aide au débarrassage Gestion des encaissements et la bonne clôture des caisses restauration Contrôler la qualité du service dispensé aux clients de l'établissement[...]